Лакомый стол, Заступник пчел, народное название дня мчч. Трофима, Савватия и Доримедонта (276 г.).
Обычаи, поверья, приметы и наблюдения
У крестьян существовало предание, что в старину св. Трофим снимал лесные борти, вел знакомство с медведем, а теперь на пасеке управляется, почитается заступником пчел. У пчел в ульях начинаются засидки: они перестают летать и нектар с цветов собирать. Рой пчелиный уже не гудит, у пчел идет тихая работа.
Про этот день говорили: «Пришел Зосима – пора ульи ставить в омшаник, праздник меда править». «Зосим и Савва, заступники пчел, ульи в омшаник ставят, торопятся убрать погреб, где ульям зиму стоять». «Зосим и Савва – покровители пчел – печеньем на меду домочадцев потчуют». В доме у крестьян к завтраку и обеду выставляли мед, готовили лакомый стол. Полагалось угощать медом и нищих. Считалось, что родившийся в этот день становится хорошим пчеловодом.
В этот день начиналась пчелиная девятина (до 10 окт. по н. ст.). Ульи убирали в омшаник, готовили к зиме. Качали мед.
В этот день по пчелиному лету судили и о предстоящей зиме: если пчелы осенью плотнее леток залепляют, то будет холодная зима, а если оставляют леток открытым- то зима будет теплая.
В деревнях проходили Трофимовские посиделки, парни приносили мед и угощали девушек. На Трофимовских посиделках играли в выборы жениха и невесты, с веселыми песнями изображая счастливую жизнь. Крестьяне считали, что святой Трофим помогает заневестившимся девушкам искать женихов. Говорили: «На Трофима не проходит счастье мимо: куда Трофим, туда и оно за ним»
(26)